A 7ª etapa será a primeira etapa, com mais de 200 quilômetros nesta edição da Vuelta a España. Nesta etapa, os velocistas terão que aproveitar a oportunidade, porque depois disso, terão que esperar quase uma semana pela próxima oportunidade de sprint. Poderia, ser até mesmo a última etapa de alguns velocistas.
Duzentos quilômetros, dos quais os últimos 80km são absolutamente planos. Após entrar em Valência, os ciclistas descerão cuidadosamente a costa durante cerca de 70 km em direção à cidade final de Oliva.
Para os interessados na Classificação geral, a etapa não deve apresentar grandes alterações, já que para a etapa de sábado (8ª etapa), as grandes inclinações, tradicionais características da Vuelta a España, estarão de volta.
7ª Etapa (31.08) Utiel-Oliva (200,8 km)