Juan Ayuso é amplamente considerado como um dos principais ciclistas do pelotão hoje. Além de seu vasto talento natural na bicicleta, sua incrível dedicação parece levar o espanhol à novos patamares no esporte que ele ama.
Em uma entrevista recente, o ciclista da UAE Team Emirates, que terminou no pódio na Vuelta a España do ano passado, deu uma visão reveladora sobre a vida como ciclista profissional e os rigores que coincidem com a dedicação necessária para se manter em forma.
“Em todo o ano em somente 4 dias posso comer o que quiser”, revelou o talento espanhol.
“Tenho sempre uma balança para pesar os alimentos e para me pesar”, explica Ayuso, cujo peso habitual ronda os 63 quilos, para uma altura de 1,84m. “Agora só vivo em Andorra, mas quando vivi com os meus pais comecei a pesar comida. Aos 17 comecei a trabalhar com o meu nutricionista Gorka, até então era como qualquer outro rapaz e agora não me custa nada levar comida, pôr na balança e comer”.
“Não adianta fazer tudo certo na bike, ficar em forma espetacular se não cuidar da alimentação”, diz o jovem de 20 anos, explicando sua rotina. “Melhor treinar menos e cuidar mais da alimentação e outras coisas. A permissão que me deram no Natal já me basta e não preciso me desviar.”